2015-12-01 17:00
Ángel Gayúbar. GrausActualizada 30/11/2015 a las 09:07 Heraldo.com
El hongo salvaje escasea en el estreno de la temporada por el intenso calor del verano, pero se espera que con la llegada del frío remonten los hallazgos
La Asociación de Recolectores y Cultivadores de Trufa de Aragón ultima estos días los preparativos para abrir el próximo día 5 de diciembre su mercado de la trufa fresca que, en la que será su octava edición, ofrecerá durante 14 sábados hasta el 12 de marzo, para acercar al público un producto excepcional que todavía ahora aparece envuelto en el misterio. A estas sesiones, hay que sumar la celebración de la gran fiesta de Trúfate que impulsa la Diputación Provincial de Huesca y que este año se celebrará el 27 edición